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Forty Hands Cof

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7-11年菜目錄

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Plain Vanilla 杯子蛋糕店

圖、文/VOGUE

※來源:嗨米

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地址:78 Yong Siak Street, #01-

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新加坡甜點圈子裡享譽盛名的Plain Vanilla,在中峇魯的店面有著一股令人馬上放鬆的氣氛。門外停放一排腳踏車,店內則有溫暖的木質色調,點杯咖啡,選一個喜歡的杯子蛋糕,在門外的大木桌旁享受愜意的下午時光。

延伸閱

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Tiong Bahru Galicier Pastry 糕餅店

中峇魯附近居民一定知道的老牌糕餅店,路過時一不小心就可能錯過。看似普通的店內,其實暗藏了數一數二好吃的傳統糕點,尤其要試試他們的娘惹糕等正宗南洋甜點

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,Kueh Salat糯米加椰糕、Ondeh Ondeh番薯丸子粿、各式Tapioca木薯糕,以及晚上七點後才出爐的班蘭椰絲小蛋糕Putu Ayu,不誇張,吃一口就想再回來光顧!

地址:Blk 55, Tiong Bahru Road, #01-39, Singapore

新加坡達人為你整理出幾個中峇魯必訪地點,跟隨在地潮人秘密基地,不再走觀光客路線,下一次去新加坡就要這樣玩!

連續假期接二連三,越來越多人選擇前往新加坡輕旅行,有著與台灣看似相仿卻又截然不同風情的新加坡,既有華人文化,並融合馬來、印度、歐美各族群的風俗民情,小小的赤道島國裡存在著超級國際化的有趣街景,看不完的建築、吃不完的美食,從街邊小吃到米其林星級餐廳應有盡有,不僅能體驗極致的大都會生活,還能實際走訪當地人生活,在許多不經意的小角落發現星國的另一種風貌。

地址:1D Yong Siak Street, Singapore

去了新加坡好幾次,還是只知道魚尾獅、烏節路、金沙酒店嗎?其實現在新加坡現在最火紅、最時尚的hangout地點,是許多觀光旅遊書可能都不會介紹到的中峇魯(Tiong Bahru)地區。如果你有當地朋友,老一輩的會告訴你那是個歷史老區,新一代年輕人則會告訴你:中峇魯可是現今新加坡最炙手可熱的文青街區!咖啡店、獨立書店、蛋糕店、特色餐廳藏身巷弄,也是許多當地型男潮女喜愛流連的地方。

在英國殖民時期就已規劃,中峇魯的社區老建築現已被列為保留區,走進這一區立刻能感受到寧靜安詳的氣氛,穿梭在矮矮的組屋間,轉角可能就發現一間精小可愛的咖啡店,或者寶庫一般的獨立唱片店,而且別忘了到處走走,在這裡拍出超好看的街拍照!

中峇魯有不少咖啡店,最出名的就屬這一間Forty Hands,小小的店內經常能發現當地時尚潮人、設計師、藝術家在此聚會。店內自己烘的咖啡豆非常出名,是咖啡愛好者的最愛,週末早晨也常因好吃的brunch早午餐而高朋滿座!不過因為位於住宅區,晚上6點就會打烊,想前往的話要注意營業時間哦。

※更多精彩報導,詳見《VOGUE網站》

※本文由VOGUE雜誌授權報導,未經同意禁止轉載。
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